Empfehlung des Hauses

Tatar di Vitello su Zucchine marinate con uova di Quaglia
Kalbstatar auf marinierter Zucchini mit Wachtelei
Veal tatar on marinated zucchini with quail egg
13,50 €

Carpaccio di tris di pesce:
Salmone, Pesce spada e tonno con Gamberetti, Funghi cantarelli
marinati e vinagrette di frutta della Passione B, D
Tris Carpaccio: Lachs, Schwertfisch, Thunfisch, Garnelen,
marinierte Pfifferlinge und Passionsfrucht-Viniagrette
Tris Carpaccio: salmon, swordfish, tuna, prawns, marinated
chanterelles and passion fruit miniagrette
14,50 €

Tagliatelle ai cantarelli e pomodorini A1, C, G, L
Tagliatelle mit Pfifferlingen und Kirschtomaten
Tagliatelle with chanterelles and cherry tomatoes
14,50 €

Tonno in Crosta di Sesame su Crema di Avocado
con Contorno di Verdure
Thunfischsteak in Sesamkruste auf Avocadocreme dazu Gemüse
Tuna steak in sesame crust on avocado cream with vegetables
25,00 €

Frittura mista: con calamari, Gamberetti e Zucchine A1, B, N
Frittierte Calamari, Garnelen und Zucchini
Fried calamari, prawns and zucchini
18,00 €

Garganelli con straccettti di Vitello e Datterini al Vino Bianco
Garganelli mit Kalbsstreifen und Datterinitomaten in Weißweinsauce
Garganelli with veal strips and datterini tomatoes
in white wine sauce
13,50 €

Carne del giorno
Fleischgericht des Tages
Meat dish of the day
auf Anfrage

Tartufo supplementare/ Zusätzlich Trüffel / Extra truffle
5,50 €

Panna Cotta con Crema al Mango
Panna Cotta mit Mangocreme
Panna Cotta with mango cream
6,00 €

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